কমলনগর উপজেলা

Main Comtent Skiped

ব্যানার সমূহ

ছবি

বিস্তীর্ণ সয়াবিন ক্ষেত

বিস্তারিত

সয়াবিন (Glycine max) হলো এক প্রকারের শুঁটি জাতীয় উদ্ভিদ। এটির আদি নিবাস পূর্ব এশিয়াতে। এটি একটি বাৎসরিক উদ্ভিদ। অতিরিক্ত চর্বিবিহীন সয়াবিন দিয়ে তৈরি খাবার প্রানী দেহের জন্যে প্রয়োজনিয় প্রোটিনের প্রাথমিক উৎস।

নাম[সম্পাদনা]

সয়াবিনের গাছ কে মাঝে মাঝে "গ্রেটার বিন" (greater bean) (大豆 - চীনা ভাষা dàdòu ও জাপানি ভাষায় daizu) বলা হয়। ভিয়েতনামে সয়াবিন গাছকে বলে đậu tương or đậu nành। সয়াবিন ও সয়াবিনে তৈরি খাবার দুটোকেই জাপানে "ইডামামি"(edamame) বলা হয়। কিন্তু ইংরেজিতে নির্দিষ্ট কিছু খাবারকেই শুধু মাত্র "ইডামামি" (edamame) বলা হয়।

সয়াবিন বা "Soybean" এর Soy শব্দটি "(soya sauce)সয়া সস" এর জাপানি ভাষার উচ্চারন shōyu (醤油, しょうゆ) থেকে এসেছে। আর এই "soya" বা সয়া শব্দটি এসেছে ডাচ ভাষার একই শব্দ "soya" থেকে।

উপজেলা পরিচিতি

ইতিহাস-ঐতিহ্য

ভৌগলিক ও অর্থনৈতিক

অন্যান্য

উপজেলা পরিষদ

উপজেলা পরিষদের কার্যাবলী

কর্মদক্ষতা মূল্যায়ন সংক্রান্ত তথ্য

উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা

সংগঠন সম্পর্কিত

কর্মসূচি ও সভা

সেবা ও অন্যান্য

আইন-শৃঙ্খলা বিষয়ক

স্বাস্থ্য বিষয়ক

কৃষি ও খাদ্য বিষয়ক

ভূমি বিষয়ক

প্রকৌশল ও যোগাযোগ

মানব সম্পদ উন্নয়ন বিষয়ক

শিক্ষা বিষয়ক

অন্যান্য

শিক্ষা প্রতিষ্ঠান

বেসরকারী প্রতিষ্ঠান

ধর্মীয় প্রতিষ্ঠান

নাম[সম্পাদনা]